РЕЗУЛЬТАТЫ ГИБРИДИЗАЦИИ ЛЕЩИНЫ С ЮЖНЫМИ ФУНДУКАМИ И ОПИСАНИЕ ИХ ГИБРИДОВ,, ВЫРАЩИВАЕМЫХ ПОД МОСКВОЙ
С целью получения культурных, хозяйственно-ценных и зимостойких сортов фундука под Москвой А. С. Яблоков в 1933— 1935 гг. и в последующие годы проводил опыты по гибридизации северной лещины с южными фундуками [19, 20]. Начаты были опыты в условиях Подмосковья (ТСХА), а затем продолжены в Сочи.
В Сочи в качестве материнских растений, как наиболее сильно влияющих на гибридное потомство, брали сорта южных фун- дуков, произраставших на Сочинской опытной станции субтропических и южных плодовых культур. В качестве отцовских растений были взяты кусты северной лещины, произраставшие в дендросаду им. Талиева при Тимирязевской сельскохозяйственной академии.
Кусты лещины были взяты без изучения качества их орехов. Учитывались только сила роста и морозостойкость.
Из сочинских фундуков для скрещивания использовали сорт Барцелона, затем Кудрявчик, Черкесский II, Евгения и очень мало — сорт Бруншвик (рис. 17). На материнских кустах фундука при скрещиваниях женские соцветия изолировали матерчатыми мешочками. Пыльца выгонялась из сережек на срезанных ветвях лещины, привезенных в Сочи из Москвы.
Сорта южных фуидуков отличались хорошим качеством орехов, особенно Кудрявчик и Черкесский II. Их орехи очень тонкокорые, полнозернистые, с большим содержанием жира в ядре. Орехи сорта Барцелона имеют среднюю толщину скорлупы. Выход ядра составляет более 42% и содержит в себе 73%’ жира. Отцовские кусты лещины отличались сильным ростом и морозостойкостью.
Полученные в 1935 г. в Сочи гибридные орехи после полного их созревания, осенью того же года были привезены в Московскую область и застратифицированы, а весной 1936 г. высеяны в парники. В результате были получены всходы, которые на
58
грядах выращивали ряд лет. Весной 1938 и 1939 гг. все гибридные растения лещина X фундук и фундук X лещина были высажены на маточную плантацию на Ивантеевском селекционном питомнике, где они росли до 1957—1958 гг. На этой плантации расстояния между растениями были даны 1,5X2,0 м и к 20-лет- нему возрасту они образовали густую заросль. У некоторых
Рис. 17. Орехи южных сортов фундука, кусты которых использовали в качестве материнских растений при гибридизации их с лещиной:
1—сорт Барцелона; 2 Кудрявчик; 3 — Черкесский II; 4 — Бруншвнк
кустов количество стволиков достигало 60. В 1957—1959 гг. был произведен отбор самых ценных гибридов из этого фонда, которые затем были пересажены на новую маточную плантацию лещины и фуцдуков с расстояниями 5X5 м.
От скрещивания фундуков с лещиной А. С. Яблоковым в 1933—1935 гг. было получено следующее количество гибридов по разным комбинациям (табл. 16).
Кроме того, на этой же плантации произрастали сеянцы из семян мичуринских фундуков, полученные А. С. Яблоковым от посева орехов свободного опыления, присланных из ЦГЛ им. Мичурина. Все эти сеянцы—-гибриды, но неизвестно, от каких отцовских растений произошли, т. е. спонтанные, естественные. Например сеянцы от мичуринского фундука № 126, 128 и 130 — имеют очень различную форму, величину ореха и другие особенности (рис. 18).
Всего из семян восьми материнских кустов фундука И. В. Мичурина произрастает на плантации в Ивантеевке в настоящее время 18 растений следующего происхождения; сеянцев фундука Мичурина № 1—6, № 2—5, № 3—2, № 6—1, № 7—2, № 8—1. № 9—1.
59
Таблица 16
Гибридный фонд фундуков А. С. Яблокова на IX. 1957 г.
| Материнское растение | Отцоиское растение | Число гибридных растений |
| Фундук Барцелона | Лещкна обыкновенная | 23 |
| Лещина обыкновенная | Фундук Барцелона . . | 17 |
| Краснолистная лещина | Фундук Черкесский 11 | 13 (из них 4 краснолистных) |
| То же | Фундук Кудрядачик . . | 4 (из «их 3 краснолн- отных) |
| Лещина обыкновенная | Фундук Черкесский 11 | 1 |
| То же »» | Фундук Евгения . . , Фундук Медвежий орех…………. | 6 1 |
| Лещина краснолистная | Смесь южных фунду- | 29 (из них 16 красно- |
| ков без изоляции . . | листных) | |
| Всего . . … | 94 (из них 23 краснолистных) |
Рис. 18. Орехи с кустов фундука № 126 (/), 128 (2) и 130 (3)
Всего гибридных фундуков, полученных от искусственного’ скрещивания и от посева семян мичуринских фундуков в 1933— 1935 гг., получено 111 растений, из которых 33 растения с красными листьями.
60
Посадка всех этих растений на маточную плантацию была произведена осенью 1938—1939 гг. в пахотную землю, подготовленную за год. В течение всей жизни плантации (1939—1957 гг.) никакого ухода за кустами, кроме периодического рыхления почвы, не производилось. При таком способе выращивания в 23-летнем возрасте состояние гибридов по отдельным комбинациям рассматривается ниже.
ГИБРИДЫ ФУНДУКА БАРЦЕЛОНЫ С ЛЕЩИНОЙ ОБЫКНОВЕННОЙ (ОТ СКРЕЩИВАНИЯ В СОЧИ)
Всего было получено 58 гибридных сеянцев. В первую же суровую зиму 1938/39 гг. 29 растений вымерзло. Из оставшихся после суровой зимы растений 23 благополучнее произрастали на маточной плантации до 1957 г., а шесть растений были высажены на ВДНХ.
Из 23 кустов, росших на Ивантеевской плантации, только восемь кустов (35%) являются совершенно морозостойкими, шесть кустов (26%) ежегодно сильно подмерзают и девять кустов (40%) слабо подмерзают.
Сильно подмерзающие кусты совершенно не плодоносят, или на них образуются единичные плоды. Высота их почти в два раза меньше, количество стволиков также меньше, чем у морозостойких кустов.
Средняя высота восьми морозостойких кустов в 20-летнем возрасте составляла 4,61 м, а неморозостойких — 3,56 м.
Средняя толщина основного стволика у его основания морозостойких кустов составляла 5 см, максимальная — 8 см, а у неморозостойких кустов средняя толщина стволика была равна всего 3,5 см, максимальная — 4,4 см.
Количество стволиков у морозостойких форм кустов в среднем 19, максимальное — 30, минимальное— 10, у неморозостойких среднее количество стволиков у одного куста всего 9, максимальное— 14, минимальное — 4.
Урожай в 1954 г. со всех четырех плодоносивших неморозостойких кустов был всего 80 орехов, а по отдельным кустам от 8 до 35 орехов; по весу с четырех кустов было снято всего 119 г орехов.
Эти неморозостойкие формы гибридных кустов № 10, 25, 27, 29, 34 и 43 сильно уклонились в сторону матери южного фундука, как в отношении к низким температурам, так и по величине и качеству плодов. Их орехи крупные и маслянистые. Возможно со временем они приобретут большую морозостойкость и будут лучше плодоносить в условиях Московской области. Но пока есть смысл часть кустов от них отвести для культивирования в более южных районах страны и может быть даже в Сочи, с целью выяснения их биологических особенностей.
Ш
Все морозостойкие и слабо подмерзающие формы гибридов в течение нескольких лет до 1955 г. обильно плодоносили.
Наиболее урожайным оказался куст № 9. С этого куста было снято в 1954 г. 1725 орехов, составивших по весу 2247 г. Средний вес одного ореха равен 1,5 г.
Вес ореха у разных кустов в пределах этой комбинации скрещивания колеблется от 1 до 2,5 г. Наибольший вес ореха — 2,5 г оказался с куста № 42. С этогоТже куста орех оказался й~?аИНм_крупным: 23 мм, 16 мм, 14 мм. Наименьший вес ореха — I г с куста № 59. Ути же орехи оказались почти самыми мелкими: 17 мм, 15 мм и 13 мм.
По данным 1954 г., средний вес одного ореха для всех 19 плодоносящих кустов этой комбинации равен 1,5 г, а для 16 кустов, по данным 1955 г.,— 1,7 г.
Выход ядра из ореха в воздушно-сухом состоянии у отдельных кустов колебался от 26 до 47%, а в среднем для 19 кустов — 36°/о- Орехи с куста № 39 давали выход ядра 47%,
Из 23 гибридных фундуков только пять выделены в элиту для широкого размножения и внедрения в производство в условиях Московской и близких к ней областей. Это куст № 9, 14, 31, 38, 40 и 42, которые имеют очень красивые и крупные орехи, особенно № 9 и № 42. У гибрида № 42 орехи продолговатые, донца красивые, сильно выпуклые, гладкие. Вершина ореха слабо опушена и заострена. Орехи гибрида № 9 немного меньше размером, по форме они сильно похожи на орехи гибрида № 42.
Орехи с гибрида № 14 —крупные, очень похожи на орехи южного фундука сорта Черкесский II, только светлее по окраске. Орехи с гибридов № 31 и 40 — округлой формы, особенно № 40 — с большим открытым красивым донцем, тонкокорые. По внешности эти орехи перворазрядные. Орехи с куста № 31 чуть крупнее № 40 и немного вытянутые, донца плоские, скорлупа тонкая и средняя. Куст очень урожайный и зимостойкий. Его мужские сережки выдерживают почти все самые суровые зимы.
Орехи с куста № 38 похожи на орехи южного фундука сорта Евгения. Они немного вытянутые, плоские, полосатые, к вершине шире чем у основания, донце плоское, белое (рис. 19).
Все шесть новых сортов гибридного фундука с лещиной со старой маточной плантации высажены на новую маточную плантацию. Все они размножены вегетативно и несколько раз повторно скрещены с разными краснолистными гибридами и с ценными формами лещины, отобранными нами в Степном лесхозе Тамбовской области.
В результате от них выращивается теперь вегетативное и семенное потомство (табл. 17).
Рис. 19. Орехи элитных гибридных фуидуков А. С. Яблокова, полученных от скрещивания фундука Барцелоны с лещиной обыкновенной:
/ – гибридный куст №40.2 – гибридный куст № 14; 3- гибридный куст М 31; 4-гибридный куст № 42; 5 – гибридный куст № 9; 6 — гибридный куст № 38
Таблица 17
Семенное и вегетативное размножение гибридных фундуков селекции А. С. Яблокова в 1954—1963 гг.
| Номер куста | Число отвод- ковых кустов | Число растений, полученных от сорта | Всего растений вегетативного н семенного происхождения | |||
| сеянцев | неплодоносящих | сеянцев, вступивших в плодоношение | ||||
| зеленоли стных | краснолн- стных | псего | ||||
| 9 | 84 | 389 | — | 389 | 302 | 775 |
| 14 | 70 | 244 | 24 | 268 | 99 | 437 |
| 31 | 167 | 106 | — | 106 | 106 | 379 |
| 38 | 2 | 41 | — | 41 | 35 | 78 |
| 40 | 59 | 220 | 14 | 234 | 185 | 478 |
| 42 | 122 | 130 | 1 | 131 | 128 | 381 |
| Всего | 504 | ИЗО | 39 | 1169 | 855 | 2528 |
63
Кроме того, от этих же кустов имеется 1793 укорененных стволика, которые в 1963 г. размножены их приземлением. Таким образом, от шести маточных кустов новых сортов фундуков имеется 4321 растение семенного и вегетативного происхождения. Только этими ценнейшими маточными кустами гибридных фундуков можно заложить более 10 га маточного сада.
л
ГИБРИДЫ ЛЕЩИНЫ ОБЫКНОВЕННОЙ С ФУНДУКОМ БАРЦЕЛОНОИ
От скрещивания, когда материнским растением была леши- на оКыкновешПГя (краснблистная Форма), а отцовским растенн- ем — ю>кНЫй~ФУндук Ьарцелона, получено 21^гйбриДТТбё~рагге- нис. Почти все эти гибриды унаследовали от материнского рас- тени невысокую морозостойкость. Только два растения цел и ко м вымерзли в зиму 1938/39 гг., в первый год после посадки на плантацию. Два гибридных растения из этой комбинации были высажены для показа на ВДНХ. На маточной плантации оставшиеся 17 растений в 20-летнем возрасте имели среднюю высоту 4,2 м, максимальную — 5,9 м и минимальную — 3 м.
Средний диаметр основного стволика у корневой шейки равен был 3,5 см, максимальный — 5,6 см, минимальный — 2,2 см (у псморозостойкого куста № 95).
Количество стволиков у отдельных кустов здесь колебалось от 3 (№ 84) до 38 (№ 90), а в среднем оно было раино 12.
Наибольший урожай в 1954 г. собран с кустов № 92 и 96 и составил около 300—370 г. Оба эти куста морозостойкие. Неморозостойкие формы кустов № 88, 90, 94, 95 и другие, или совершенно не плодоносят, или на них бывают единичные плоды.
Средний вес урожая для 13 кустов составлял 135 г, или 155 орешков с одного куста, тогда как при обратном скрещивании (фундук X лещина) средний урожай с одного куста был равен 311 г/
Вес одного орешка у разных кустов гибридной лещины (лещина X фундук Барделона) колебался от 0,5 до 1,1 г, а в среднем у 12 кустов равнялся ОД г. Средний выход ядра для орехов девяти кустов составляет 39% (на 3%- больше, чем у фундучно-лещинных гибридов), что объясняется более созревшими плодами.
Самый низкий выход ядра — 31%. (для 9 кустов) оказался у куста № 96, орехи с которого были сняты 13 августа. В орехах, которые были сняты с 25 но 28 августа (тоже райю), вес ядра составлял от 38 до 46%■ Кроме того, у большинства этих орехов оказалась тонкая скорлупа.
64
Ив 17 кустов только 3 (17%) оказались неморозостойкими, у фундучно-лещинных гибридон количество неморозостойких кустов составило 76% •
Величина ореха в среднем у 13 лещинно-фундучных кустов была равна: высота—14,5 мм, ширина—13 мм, толщина — 11 мм, а по отдельным кустам она колебалась от 14 до 17 мм по длине, от 11 до 14 мм по ширине и от 9 до 12 мм по толщине (табл. 18 и 19).
Таблица 18
Сведения о гибридной лещине (возраст 20 лет), полученной от скрещивания с южным фундуком Барцелоной, по данным
на 1954 г.
| Гибрид | Номер куста | Высота куста, м | Диаметр стволика, см | Морозостойкость |
| Обыкновенная лещинах Хфундук Барцелона | 80 | 5,9 | 5,6 | Слабо подмерзает |
| То же | 81 | 4,5 | 3,3 | Морозостойкий |
| Краснолистная лещина X фундук Барце- лона | 83 | 4,4 | 3,2 | Слабо подмерзает |
| То же | 84 | 3,8 | 2.5 | II |
| •1 | 85 | 4,6 | 4,5 | >1 |
| »» | 86 | 3.3 | 3,0 | Морозостойкий |
| > “ | 87 | 4,3 | 5,5 | Слабо подмерзает |
| И | 88 | 3,5 | 3,5 | Сильно подмерзает |
| II | 89 | 4,3 | 3,5 | Слабо подмерзает |
| II | 90 | 4,2 | 3,9 | о |
| ♦1 | 92 | 4,7 | 3,3 | Морозостойкий |
| II | 93 | 4,6 | 3,6 | »♦ |
| •1 | 94 | 3,9 | 3,4 | Сильно ‘подмерзает |
| »* | 95 | 3,0 | 2,2 | „ |
| II | 96 | 4,5 | 3,3 | Морозостойкий |
| и | 97 | 3,6 | 2,2 | Слабо подмерзает |
| 98 | 4,0 | 2,7 | II | |
| Среднее | 4,2 | 3,5 |
5 Р. ф. Кудашева
Таблица 19
Описание орехов гибридной лещины, полученных от скрещивания краснолистной лещины с южным фундуком Барцслоной
| Размер ореха, мм | |||||
| Номер куста | Окраска скорлупы | Форма ореха | длина | шири на | тол щина |
| 83 | Соломенная | Округлая с тупой вершинкой | 14 | 13 | 11 |
| 84 | Светлый беж | То же | 15 | 15 | 13 |
| 85 | Беж | If | 14 | 13 | 11 |
| 86 | Светлый беж | Чуть удлиненная, четырехугольная | 15 | 11 | 10 |
| 87 | Коричневая | Округлая | 14 | 12 | 11 |
| 88 | 1* | Удлиненная | 17 | 14 | 12 |
| 89 | Светло-коричневая | „ | 15 | 11 | 10 |
| 92 | Беж | Удлиненная со слабо заостренной •вершинкой | 15 | 11 | 10 |
| 93 | Коричневая | Округлая | 15 | 13 | 13 |
| 94 | Беж | И | 15 | 14 | 12 |
| 95 | »♦ | Удлиненная с тупой вершинкой | 14 | 13 | 10 |
| 96 | »» | То же | 14 | 11 | 9 |
| 98 | И | Округлая | 14 | 15 | 13 |
Из приведенных выше данных по этой комбинации скрещивания видно, какое огромное значение имеет материнское растение при формировании свойств и признаков гибридного потомства? ПбйТй все кусты, полученные от скрещивания фундука с лещиной имеют большое сходство с материнским растением: они на 76% оказались совершенно’ н~ёморозостойкнми и их~ погибло. Величина, форма, окраска орехаТТжус ядра ореха и его наполненность также у всех сохранившихся кустов унаследована от материнского растения; особенно у кустов № 9, 14, 42, 4G, 31, 35, 38, 52 и др. Эти гибридные фундуки похожи на южные фундуки и характеризуются высоким качеством орехов.
Когда же материнским растением была местная лещина. а отцовскнмГ—фундук Варцелона7~все потомство унаследовало качество материнского растения, т. е. лещины. Орехи у всех кустов мелкие, значительно светлее по окраске, округлые и менее ценные! ’—————- ‘ —
Об урожайности как тех, так и других кустов судить нельзя, так как пока не удается сохранить его целиком, но все же видно, что хибридные фундуки плодоносят значительно обильнее,. чем гибридная–~лещина.
66
Из этой комбинации скрещивания нам не удалось выделить ни одного ценного гибрида, так как в качестве материнского’ растения случайно была взята лещина с очень плохими орехами, поэтому она ничего не могла передать хорошего своему потомству по формированию плодов, кроме своей зимостойкости (рис. 20). Отсюда вывод: нужно строго отбирать родительские
ГИБРИДЫ КРАСНОЛИСТНОЙ ФОРМЫ ЛЕЩИНЫ С ФУНДУКОМ
КУДРЯВЧИКОМ
От этой комбинации скрещивания на плантацию было высажено всего девять растений, из которых два пересажены на ВДНХ (№ 114 и 118), а 3 (33%) вымерзло в зиму 1939 г.
В настоящее время из них на плантации растет четыре куста, из которых три имеют красную окраску листьев, т. е. материнскую и один куст с зелеными листьями, уклонившийся в сторону отцовского растения. Высота всех четырех кустов в 20-летнем возрасте была от 2,7 до 4,5 м. Диаметр главного стволика, в среднем составлял 3,3 см, а у отдельных кустов – от 2 ДО’ 4,9 см. Среднее количество стволиков — 7, а у отдельных кустов от 1 до 12.
Наибольший урожай — 470 г (468 орехов) был собран с куста № 112. Орехи были сняты 30 августа (рано).
67
Кусты № ] 12 и 120 —морозостойкие, а № 113 и 119 сильно подмерзают. У кустов № 113, 119 и 120 орехи мелкие, а у куста № 112 —средние. Выход ядра из ореха от 32 до 48%. Все орехи опушены, на вид невзрачны. Из этой комбинации скрещивания можно выделить только один гибрид № 112, а все остальные гибриды уклонились в сторону мелкоплодной лещины, у которой были толстокорые, плохие орешки. Свойства ореха культурного и очень ценного сорта Кудрявчика в этой комбинации скрещи-^ вания, к сожалению, не проявились, кроме орехов с куста № 112^ У этого гибрида орехи красивые и тонкокорые. (?.-<£^
ГИБРИДЫ ЛЕЩИНЫ С ФУНДУКОМ ЕВГЕНИЯ
В 1938 г. на плантацию было посажено от этой комбинации семь растений, из которых одно пересажено на ВДНХ и два вымерзло в зиму 1938/39 гг.
В настоящее время имеется четыре куста: № 69, 71, 73 и 74. Высота кустов в 20-летнем возрасте была от 4 до 4,4 м\ диаметр главного стволика от 3,7 до 5,1 см. Количество стволиков от 6 до 23.
Наибольший урожай — 263 г (292 ореха) был собран с куста № 69.
Наиболее крупные (17, 15, 13 мм) и тяжелые орехи (средний вес 1,2 г) оказались у кустов № 71 и 74. Собраны были эти орехи с кустов 30 августа. Вес ядра их составлял 43 и 48%• Орехи с куста № 73, собранные 13 августа, содержат ядра всего 30%, потому они и оказались самыми легкими, хотя по величине довольно крупные: 16, 13 и 9 мм.
Из этой комбинации скрещивания также не выделено ни одного ценного гибрида, так как лещина обыкновенная с плохими качествами плода, взятая в качестве материнского растения, целиком подавила свойства южного культурного фундука.
ГИБРИДЫ ЛЕЩИНЫ С ФУНДУКОМ ЧЕРКЕССКИМ II
Лещина обыкновенная (краснолистная форма) А. С. Яблоковым была скрещена с ценным сортом фундука Черкесский II. Из этой комбинации на маточную плантацию было высажено 14 растений, из которых сохранилось до настоящего времени 13 кустов, из них 2 куста — неморозостойкне, 7 — недостаточно морозостойкие и совершенно морозостойких — 4.
Из 13 кустов 4 куста (№ 101, 104, 107 и 111) — краснолистные, 9 — с зелеными листьями.
Высота кустов в 20-летнем возрасте была от 1,5 до 5,1 м, в среднем она была равна 3,7 м. Диаметр главного стволика у корневой шейки — 3,3 см. у отдельных кустов от 1,6 до 5,2 см. Количество стволиков от 1 до 21, в среднем — 9.
.68
Наибольший урожай орехов —318 г (396 орехов) удалось собрать с куста № 67 и 316 г (474 ореха) — с куста № 101.
Вес ядра оказался наибольшим (45 и 43%) У орехов с кустов № 101 и 105. Наименьший вес ядра составляет всего 27% у орехов с куста № 109. Скорлупа орехов с куста № 101 очень тонкая, с куста № 105 — тонкая, а с куста № 109 — толстая. Орехи с этого куста собраны 19 августа, с кустов № 101 и 105 — 30 августа.
На кустах № 109 и 105 орехи оказались наиболее крупными (16, 13, 12 мм), но в основном у всех девяти кустов орехи по размерам относятся к средним и мелким с различной формой (круглые, широкие, плоские, вытянутые). Окраска их с разных кустов варьирует от светло-бежевой с белесым оттенком до коричневой.
Из этой комбинации скрещивания удалось выделить в элиту два гибридных растения за № 105 и 101. Эти растения сильно уклонились в сторону отцовского, ценного, культурного южного сорта фундука — Черкесский II.
Гибрид № 105 имеет зеленые листья. Высота куста в 20- летнем возрасте была 3,8 ж, толщина главного стволика — 5,2 см. Всего было три стволика. В последнее время от этого номера гибрида имеется 15 плодоносящих кустов и два гибридных сеянца.
Орехи с куста № 105 средней величины (16, 18, 14 мм), тонкокорые, красивые. Донца их большие, открытые, выпуклые; вершина ореха заострена и опушена. Форма округлая, широко-сплюснутая. Скорлупа тонкая, хрупкая, коричнево-бурого цвета, внутри гладкая. Весь орех сильно похож на Черкесский II, только мельче его. Донце ореха фундучное, с красивым ободком. Ядро в красно-бурой, тонкой оболочке, плотное, очень вкусное, маслянистое, выход его от веса ореха более 45’%•
Гибрид № 101 — краснолистный. Высота его в 20-летнем возрасте была 4,2 м, диаметр главного стволика —3,1 см. Всех стволиков было 9. Куст морозостойкий. В настоящее время от него имеется 10 плодоносящих кустов и 134 сеянца, которые плодоносят.
Орехи гибрида №101 широкие, короткие, с большими открытыми донцами, вершина чуть опушена. Орех коричнево-бурого цвета, как и фундук Черкесский II. Скорлупа очень тонкая, при раскалывании вся рассыпается, внутри гладкая, темная. Ядро в тонкой гладкой пленке, красно-бурого цвета, очень нежное, сладкое, маслянистое. По вкусовым качествам эти орешки не находят себе равных среди многих других гибридных орехов и южных фундуков. Выход ядра —более 50%’.
Сорт будет ценным, десертным, хотя и мелкоплодный. Его орешки имеют размеры: 13, 19, 13 мм.
69*
ГИБРИДЫ К РЛС НОД ИСТ НОЙ ЛЕЩИНЫ ОТ ОПЫЛЕНИЯ СМЕСЬЮ ПЫЛЬЦЫ ЮЖНЫХ ФУНДУКОВ
От искусственного опыления краснолистной лещины (без применения изоляторов) смесью пыльцы разных сортов южных фундуков А. С. Яблоковым было получено 29 гибридных растений (№ 140—171), Из них jo растений унаследовали красную окраску листьев и 13 растений получились с зелеными листьями. Из первого гибридного потомства, из всех 29 растений, хотя орешки были очень разнообразны по форме, величине и толщине скорлупы, в элиту выделить не удалось. Даже с применением смеси пыльцы краснолистная лещина — материнское растение — подавила все культурные признаки плодов южных фундуков.
ПОДМОС-КОВНЫЕ ФУНДУКИ. ПОЛУЧЕННЫЕ ИЗ СЕМЯН ФУНДУКОВ И. В. МИЧУРИНА
О г посева орехов фундуков И. В. Мичурина, произведенного A. С. Яблоковым в 1934 г., в 1955 г. было выращено 18 сеянцев. В условиях Подмосковья почти все они сохранились и в настоящее время имеют 28-летний возраст. Из 18 имеющихся растений только два сильно подмерзают, восемь растений слабо подмерзают и восемь совершенно не подмерзают.
< _м4!*..
Сеянцы фундука № 1
Из семян фундука № 1 И. В. Мичурина имеется 11 растений, из которых пять выделены нами в элиту, как первосортные фундуки. Это сеянцы № 121, 123, 125, 136 и 139.
Фундук № 121 имеет высоту 4,3 м, диаметр главного стволика 5,7 см, всего 19 стволиков. Орехи приятные, удлиненной формы, блестящие, к вершине чуть опушены и красиво заострены. Донца выпуклые, немного заостренные. Цвет ореха светло- коричневый. Скорлупа средней толщины, плотная, внутри гладкая. Ядро в тонкой, гладкой оболочке коричнево-бурого цвета хорошо выполнено, вкусное, плотное, дает выход 41% и содержит 65% жира. Размеры их: 17, 12, 11 мм. Сорт десертный. От него имеется 29 плодоносящих сеянцев и один гибридный сеянец. Куст совершенно морозостойкий.
Фундук № 123 в 20-летнем возрасте имел высоту 4,7 м\ диаметр стволика —4,9 см, всего стволиков 12. Куст морозостойкий, урожайный. Орехи его довольно крупные (19, 1G, 16 мм) с красиво заостренными вершинами, угловатые. Вершина значительно опушена, к основанию едва заметное опушение. Донце широкое, с остро-выпуклой серединой или плоское. Скорлупа
70
светло-коричневая с темными полосками, хрупкая, средней толщины, внутри гладкая. Ядро в тонкой, гладкой красно-бурой оболочке, хорошо выполнено, вкусное, жирное, дает выход более 40%• Сорт десертный. От этого куста имеется 41 сеянец от естественного опыления, которые плодоносят.
Фундук № 125 имел высоту 4,2 м, семь стволиков, диаметр главного — 4 см. Орехи его менее красивые, среднего размера (17, 12, 12 мм), удлиненной формы, блестящие, донна красивые, выпуклые. Скорлупа средней толщины. Ядро в тонкой гладкой, красно-бурой пленке, очень вкусное, дает выход 47%. Куст пока не размножен, но рекомендуется для внедрения в производство.
Фундук № 136 имел высоту 4,5 м, девять стволиков, толщина главного —4 см. Вегетативно пока не размножен, от него имеется девять плодоносящих сеянцев и три неплодоносящих гибридных сеянца. Орехи фундука № 136 красивы, удлиненной формы, с заостренными вершинами и с. выпуклыми донцами; средней величины (20, 16, 15 мм), коричневые. Скорлупа довольно тонкая, ядро в гладкой красно-бурой пленке, хорошо выполнено, содержит 64% жира, вкусное, сладкое. Сорт десертный, хорошо пойдет в размножение, особенно в более южных областях РСФСР, так как в Подмосковье он немного подмерзает.
Фундук № 139 имел высоту 4,6 м, диаметр стволика 4 см. Куст морозостойкий. От него имеется 40 сеянцев, вступивших в плодоношение. Орехи довольно крупные (20, 18, 16 мм), красивые, типа южного сорта фундука Хейннка, вершины красиво заострены, донца широкие, гладкие или с заостренным выступом. Орех золотистого цвета, блестящий, к вершине чуть опушен. Скорлупа средней толщины, крепкая. Ядро в тонкой, гладкой красно-бурой оболочке, вкусное, сладкое, дает выход более 50%• Сорт десертный, заслуживает широкого распространения. Таким образом, из II сеянцев из семян фундука № 1 И. В. Мичурина оказались очень ценными и могут быть выделены для широкого размножения в культуре пять сортов фундука.
Сеянцы фундука № 2
Из орехов фундука № 2 И. В. Мичурина имеется четыре растения: № 126, 128, 129 и 130.
Фундук № 126 имел высоту 4 ж и диаметр главного стволика 4,7 см. Всего стволиков 12. Орехи его очень крупные (22, 22, 18 мм), форма широко-сплюснутая. Скорлупа терракотовая с темными полосками, крепкая, средняя или толстая. Вершина ореха опушена, широкая, притупленная. Донце впалое, небольшое. Ядро в терракотовой тонкой гладкой пленке, сладкое, вкусное. Сорт поздний, урожай в условиях Подмосковья надо собирать в середине октября. Сорт № 126 выделен в элиту за
71
высокую морозостойкость и урожайность и за очень крупные эффектные плоды. От этого сорта имеется на маточной плантации 49 плодоносящих кустов.
Фундук № 128 имел высоту 5,2 м, диаметр главного стволик3 5 см. Всего стволиков 15. Куст также очень морозостойкий. От него имеется 168 плодоносящих сеянцев. Орехи фундука JV? 128 изумительно красивы. Они продолговатой формы, с тонкими, заостренными вершинками и с очень красивыми, гладкими, открытыми, большими донцами, мраморно-розового цвета. Окраска ореха золотистая. Вершина чуть опушена. Размер ореха средний (21, 14, И мм). Скорлупа тонкая, хрупкая, мягкая, блестящая. Ядро в тонкой гладкой пленке, красно-бурого цвета, вкусное, сладкое и более пяти лет сохраняет вкус; от веса ореха составляет более 50%• Сорт ценный, первоклассный, десертный. В 1962 г. от него вступили в плодоношение несколько сеянцев (третье поколение). Среди этих сеянцев имеются также очень ценные растения с изумительно красивыми орехами и листьями пурпурного и красного цвета. Они получены из орехов фундука № 128 от естественного опыления, который произрастает в смеси с краснолистными гибридными фундуками Л. С. Яблокова. Поэтому получение сложных естественных гибридов фундука и лещины с красной окраской листьев возможно без всяких искусственных скрещиваний в любой год плодоношения орешников и в большом количестве, особенно учитывая хорошую зимостойкость сережек у краснолистных гибридных фундуков.
Фундук № 128-51 третьего поколения получен нами в 1956 г. из посева орехов от естественного опыления. Высота его 2,2 м. Листья красные; сережки, плюски и орехи в период созревания тоже красные. Орехи сеянца № 128-51 продолговатой формы, к основанию чуть расширены. Вершины плоско-заостренные, пушистые. Весь орех слегка опушен. Окраска его коричневая’ Донце широкое, открытое, чуть выступает. Скорлупа тонкая, нежная, хрупкая, очень легко колется щипцами. Ядро в тонкой, гладкой, красно-бурой оболочке, очень сладкое, вкусное, составляет более 50%. Сорт будет очень ценный, морозостойкий. Рекомендуется для широкого разведения.
Фундук № 128-24 —краснолистный, получен из ореха зеленолистного фундука № 128 в 1956 г. Начал плодоносить на седьмом году. Высота его 2 м. Куст морозостойкий, урожайный. Орехи крупные (21, 19, 18 мм), похожи на южный фундук сорта Хей ник, только немного мельче и красивее. Окраска значительно темнее, красно-бурая. Поверхность ореха очень блестящая, вершина его заостренная, едва опушена. Донце открытое, широкое. Скорлупа тонкая, мягкая, легкая, свободно раскалывается щипцами, внутри шероховатая. Ядро в тонкой гладкой пленке, от веса ореха составляет более 55%-. Из этого сеянца получится
72
ценнейший, десертный сорт, не уступающий лучшим турецким сортам фундуков (рис. 21).
Фундук № 130 — морозостойкий, высота его была 4,4 м, диаметр главного стволика — 5,4 см. Орехи средней величины (21, 13, 13 мм), очень похожи по форме на орехи фундука № 128. Отличаются они еще более утонченной формой. Вершина ореха острее и более вытянута. Весь орех менее опушен. Скорлупа
Рис. 21. Орехи сеянцев мичуринского фундука № 2:
/ — первого поколения от растения М» 128; 2 — второго поколения от растения Wv 128-51; 3 — второго поколения от растения Nv 128-24
очень тонкая и хрупкая, внутри гладкая. С боков орех иногда сильно сдавлен. Ядро имеет блестящую, тонкую оболочку; оно очень вкусное, сладкое, нежное и составляет более 53% от веса ореха. От этого фундука имеется 86 сеянцев, вступивших в плодоношение, и два гибридных зеленолистных сеянца от посева 1961 г. В числе 86 сеянцев третьего поколения зеленолистного мичуринского фундука № 2 и от зеленолистного его сеянца № 130 второго поколения имеются очень ценные краснолистные естественные гибриды.
Например, сеянец № 130-1 вступил в плодоношение в 1962 г. Его листья, почки, сережки, плюски и орехи (в момент созревания) красные. (Куст около 2 м высоты. Орехи его крупные (24, 15, 12 мм), удлиненные, похожи на орехи тамбовской лещины с куста 700, но сильно отличаются по окраске. Скорлупа темно-розовая или близкая к темпо-телесному цвету с полосками. Почти весь орех опушен, особенно к вершине. Донце сильно выпуклое, гладкое, округлое, красивое. Скорлупа исключительно
73
А ‘
тонкая, легкая, хрупкая. Ядро в тонкой, гладкой, шелковистой пленке, вкусное, сладкое и составляет более 55%’ от веса ореха. Из этого растения получится ценнейший десертный сорт северного морозостойкого фундука. Его необходимо максимально размножить вегетативно и широко внедрить в культуру (рис. 22).
Рис. 22. Оре.хи с сеянца № 130 мичуринского фундука № I:
/ —ЛГй 130 первого поколения от посева 1934 г.; 2, 3 № 130-1 второго
поколения от посева 1965 г.
ПОВТОРНЫЕ И СЛОЖНЫЕ ГИБРИДЫ ФУНДУКОВ А. С. ЯБЛОКОВА
В 1948’—1949 гг. А. С. Яблоковым были произведены новые скрещивания и посев семян гибридных фундуков первого поколения (краснолистных и зслеиолистных форм), а также семян второго поколения сеянцев фундуков И. В. Мичурина. Семена завязывались в результате свободного опыления. Из 111 маточных растений фундуков первого поколения, произрастающих на старой маточной плантации на Ивантеевском селекционном питомнике, им были собраны и посеяны в эти годы орехи с 38 кустов, из которых 26 были зеленолистными, а 12 краснолистными. Маточные растения на этой плантации произрастали вперемежку. Поэтому они ежегодно свободно между собой переопылялись. Кроме того, многие маточные кусты этих фундуков были переопылены повторно (искусственно) пыльцой, полученной с фундуков из других географических районов (Сочи, Белоруссия). Учитывая то, что все маточные кусты фундуков были гибридными и были ранее сами получены от отдаленных скрещиваний подмосковной лещины с южными фундуками и, следова
74
тельно, обладали богатой наследственной основой в отношении развития культурных качеств, надо было ожидать получения от сеянцев второго поколения из семян (свободного или искусственного повторного опыления) с этих гибридных растений еще большего разнообразия новых ценных форм фундуков, чем при посеве семян от первого поколения гибридов.
От посевов гибридных семян орешника, полученных в результате повторных искусственных скрещиваний и семян гибридных фундуков от свободного переопыления разных гибридов между собой, было выращено в 1949—1950 гг. 386 гибридных сеянцев, из которых 146 — зеленолистных и 240 — краснолистных. В числе обеих групп растений оказались исключительно ценные по декоративным свойствам и по качеству орехов кусты. Поражает большое разнообразие форм гибридных растений. Особенно много интересных форм оказалось среди краснолистных гибридных растений. Среди них имеются кусты с окраской листьев от светло-красных до темно-вишневых тонов. Особенности строения листовой пластинки тоже разнообразны: от обычных мелких до очень крупных с волнистыми краями листьев. Форма, размеры, окраска плюски и самого ореха также исключительно многообразны. Только за очень высокие качества орехов из 386 растений было выделено в элиту 83 ценнейших растения. Кроме того, для украшения парков в городах и селах выделено 70 экземпляров краснолисшых гибридных фундуков в возрасте 12—13 лет. Большинство этих фундуков имеют тонкокорые, маслянистые, вкусные орехи. Но особенно хороши они для украшения садов, парков, скверов и бульваров. Декоративные краснолистные фундуки ни в какой мере не уступят сирени, жасмину и другим кустарникам, так как декоративные фундуки покрываются листьями ранней весной и сохраняют их до осени, да еще дают ценнейшие питательные и лечебные плоды. I ибрнды второго поколения фундуков А. С. Яблокова, полученные от повторных скрещиваний до 8—9-летнего возраста выращивались на Ивантеевском селекционном питомнике в молодом маточном ореховом саду в междурядьях гибридных орехов из рода Juglans. Посажены они сюда были в 1—2-летнем возрасте. Расстояния между растениями 2X3 м. К 8—9-летнему возрасту эти гибриды фундуков так разрослись, что стали заглушать даже деревья гибридных орехов. Поэтому их пришлось высадить на специальные маточные фуидучные плантации. Перед высадкой их на новое место был произведен отбор лучших гибридных растений фундуков зеленолистной формы по качеству их орехов и морозостойкости кустов, а среди краснолистных гибридных фундуков велся отбор, кроме того, и на декоративные качества листьев каждого куста. В результате проведенного отбора были выделены в элиту 58 гибридов зеленолистной и 30—краснолистной формы в сочетании с качеством орехов, красивой окраской
75
и формой листьев. Однако при отборе этих растений основное внимание уделялось оценке качества их орехов.
Из семян зеленолистных форм повторных и сложных гибридных фундуков были выращены саженцы и из них отобраны в качестве новых сортов самые ценные маточные кусты. Приводим их помологическую характеристику.
В 1948 г. с куста № 42, полученного А. С. Яблоковым в 1935 г. от скрещивания фундука Барцелоны (материнское растение из г. Сочи) с подмосковной лещиной обыкновенной (отцовское растение из ботанического сада Тимирязевской сельскохозяйственной академии), были собраны и осенью посеяны семена, завязавшиеся от свободного переопыления фундука № 42 с другими гибридами.
В 1949 г. из этих семян было выращено 22 сеянца, из которых один (№ 230) — краснолнстный, а остальные (21) — зеленолистные. Орехи различались между собой по форме, размерам и по всем другим признакам. Разными у них оказались листья, урожайность, степень цветения мужскими сережками, размеры их кустов, несмотря на то, что псе они произрастали рядом в одной аллее п дендросаду ВНИИЛМ. Приводим более подробное описание этих естественных гибридов.
1. I и б р и д № 3/42 в 14-летнем возрасте имел высоту 3,55 м, диаметр главного стволика — 3,6 см. Всего стволиков 12. Куст морозостойкий, урожайный. Орехи удлиненно-плоской формы с заостренными вершинами. Донце ореха гладкое, слабо выпуклое, иногда с бугорком. Окраска ореха светло-коричневая. Размеры: 23, 17, 13 мм. Орех к вершине слабо опушен, скорлупа тонкая, легкая, легко колется. Ядро в тонкой пленке светло-терракотового цвета, вкусное, сладкое, выход его ядра около 50%. Сорт десертный, ценный.
2. Г и б р и д № 4/42 имеет мелкие орехи (16, 14, 13 мм) с острым коническим верхом, едва опушенным. Донце выпуклое, гладкое. Скорлупа блестящая, светло-коричневого цвета, очень тонкая, хрупкая, особенно тонкая у донца, внутри блестящая. Ядро в тонкой красно-бурой пленке. Очень вкусное, сладкое. Сорт десертный.
3. 1 ибрид № 5/42 имел высоту 4 м, диаметр главного стволика — 4,3 см, а всего 25 стволиков. Куст морозостойкий. Орехи крупные (23, 19, 19 мм), вершина тупоконическая, опушена. Орех коричневого цвета, к основанию блестящий. Скорлупа средней толщины. Ядро в красно-бурой тонкой пленке, вкусное, сладкое. Сорт будет десертный. Хороший опылитель.
4. Г и б р и д № 10/42 имел высоту куста 3 м, диаметр главного стволика — 3,7 см, всего 27 стволиков. Куст—морозостойкий. Орехи его крупные (20, 18, 18 мм), овальной формы, коричневого цвета, блестящие, к вершине слабо опушены. Донца гладкие, светлые, чуть выпуклые. Скорлупа очень тонкая, легкая, хрупкая,
76
внутри гладкая. Ядро в тонкой красно-бурой пленке, очень вкусное, дает выход до 55%. Орех перворазрядный, десертным. Этот гибрид рекомендуем в широкое производственное размно- * жение. Плоды его значительно лучше материнского куста № 42.
Это новый и очень ценный сорт. Куст — хороший опылитель. Его сережки хорошо переносят зимние морозы. По форме и размеру его орехи похожи на материнский гибридный фундук № 42.
5. Гибрид № 11/42 имел высоту 3,5 м, диаметр главного стволика — 4,1 см. Всего стволиков 25. Куст морозостойкий. Орехи крупные (22, 17, 17 мм), удлиненно-цилиндрической формы, к вершине вытянутые, чуть заостренные, опушенные. Донце большое, выпуклое, красивое, светлое с белым пятнышком в центре. Скорлупа светло-коричневого цвета, тонкая, хрупкая, внутри коричнево-бурого цвета, такого же цвета оболочка ядра. Выход ядра более 50%. Сорт ценный, перворазрядный, десертный.
6. Гибрид № 12/42 имел высоту 3,4 м, диаметр главного стволика —6,1 см. Всего стволиков 14. Орехи этого гибрида очень похожи на орехи фундука Барцелоны, только орехи фундука № 12/42 немного мельче размером (19, 19, 15 мм) фундука Барцелоны (20, 21, 19 мм). Форма ореха одинаковая с орехом Барцелоны широко-округлая. Вершина тупая, опушена. Донце выпуклое, большое, как и у Барцелоны. Скорлупа тонкая, хрупкая, легко колется, а у Барцелоны средняя или толстая, прочная, внутри очень шероховатая. Ядро у ореха Барцелоны в тонкой блестящей пленке коричнево-бурого цвета, у гибрида № 12/42 ядро в тонкой гладкой пленке терракотового цвета, очень вкусное, сладкое. Дает выход значительно больше, чем у фундука Барцелоны и у гибридного фундука N? 42. Из ореха гибридного фундука № 12/42 выход ядра более 50 %• Сорт будет ценным, десертным. Орехи его по форме и величине совершенно почти непохожие на орех с материнского куста № 42.
7. Гибрид № 13/42 имел высоту 3,85 м, диаметр главного стволика — 4,2 см. Всего стволиков 9. Орехи довольно крупные:
20, 17, 14 мм. Форма их широкояйцевидная, вершина заостренная, сильно опушенная. По форме орехи очень похожи на фундук № 42, но размер их немного меньше. Донце выпуклое, угловатое. Скорлупа светло-коричневого цвета, почти вся слабо опушена, тонкая, хрупкая, внутри шероховатая. Ядро в пленке буро-коричневого цвета, вкусное, сладкое. Выход ядра около 50%. Сорт будет ценный, десертный. Отличный опылитель. Сережек на нем образуется очень много и они не вымерзают.
8. Г и б р и д № 14/42 имел высоту 4,15 м, диаметр стволика —
6,1 см. Всего 15 стволиков. Орехи его средней величины: 18, 17,
14 мм, овально-плоской формы, и вершине плоские, едва опушенные. Окраска ореха светло-коричневая. Скорлупа очень тонкая, хрупкая, мягкая, легкая, внутри гладкая, снаружи блестя-
77
щая. Орех очень похож на орех тамбовской лещины с элитного куста № 72-а. Ядро в тонкой, красно-бурой пленке, очень вкусное, дает выход более 50%. Этот гибрид очень ценный, десертный и технический сорт, как и лещина № 72-а. Его необходимо массово размножить вегетативным путем и широко внедрить в культуру.
9. Гибрид № 16/42 имел высоту 3,45 м, диаметр стволика — 4 см. Всего 14 стволиков. Орехи средней величины: 17, 16, 13 мм, продолговато-сплюснутые, вершина красиво заострена и едва опушена. Донца выпуклые, гладкие. Орехи светло-коричневого цвета. Скорлупа тонкая, внутри гладкая. Ядро в красно-бурой оболочке, вкусное, сладкое, дает выход около 50%• Сорт очень ценный, десертный.
10. Гибрид № 17/42 примерно такой же, как № 12/42. Только орехи более тонкокорые, а значит и более ценные. Окраска оболочки ядра темнее—красно-бурая. Скорлупа внутри гладкая. Ценный, десертный и технический сорт. Необходимо быстро и широко размножить.